Des partenariats durables
avec nos fournisseurs
du monde agricole
Des ingrédients bio,
bruts et diversifiés
La réduction
des emballages
Nous avons fait de l’authenticité notre valeur fondatrice,
c’est pourquoi elle est au cœur de nos deux gammes de
produits bio : le vrac et l’épicerie.
Pour la rentrée, deux d'entre vous vont pouvoir remporter les incontournables a avoir dans sa cuisine ! Nous vous proposons un de gagner un assortiment de produits Biothentic !
• Des flocons d'avoine pour le petit déjeuner
• Un mix salade pour le midi
• Un mélange gourmand pour le goûter
• Un riz thaï pour le dîner !
Pour cela rien de plus simple :
• Liker la page Facebook @Biothentic et suivre le compte insta
• Laisser un commentaire et mentionner deux amis
• Partager la publication !
A vos marques... prêt.... partez !
Tirage au sort le 22 Novembre ! ...
On n'oublie pas de s'aérer l'esprit pour être productif pour la dernière ligne droite avant le week-end ! ...
Alerte petit déj ! Voilà une recette de barres de céréales aux baies de goji qui tombe à pic pour les petites faims dans la matinée 👌
Ingrédients (pour 5 pièces) :
- 85 g de flocons d'avoine Biothentic
- 50 g de flocons de céréales 4 céréales Biothentic
- 60 g d'amandes Biothentic
- 50 g de graines de courge Biothentic
- 50 g de baies de goji Biothentic
- 220 g de dattes Medjool dénoyautées
- 95 g de miel
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C (statique).
Versez les flocons d'avoine et les flocons 4 céréales dans un saladier.
Ajoutez les amandes grossièrement concassées et les graines de courge.
Étalez le tout sur la plaque du four avec du papier sulfurisé en dessous.
Enfournez et faites cuire 10 min, afin de torréfier le tout.
Pendant ce temps, coupez les dattes en morceaux, mettez-les dans le bol d'un robot. Ajoutez le miel et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte. Transférez-la dans un saladier.
Une fois le temps de cuisson des ingrédients secs passé, ôtez-les du four, laissez-les refroidir dans la plaque, puis versez-les encore tièdes dans la pâte de dattes et de miel. Ajoutez les baies de goji. Mélangez le tout avec vos mains humidifiées afin de bien amalgamer tous les ingrédients.
Huilez un moule rectangulaire de 20 x 10 cm, chemisez-le avec du papier sulfurisé. Versez la pâte avec tous les ingrédients dans le moule, tassez bien avec les mains afin d'obtenir une couche uniforme.
Recouvrez de papier sulfurisé puis faites durcir 20 minutes au congélateur ou toute une nuit dans le réfrigérateur.
Une fois la pâte bien durcie, démoulez-la sur une planche à découper et coupez-la en barres.
© @750grammes ...
On vous l'a déjà dit, mais Biothentic est aussi disponible en vrac ! En plus le vrac bio est écolo, bon pour la planète et pour vous ! (comme nous ;-)) ...
Pour se réchauffer, on vous propose aujourd'hui une recette de gratin de quinoa aux épinards et amandes grillées !
Pour 2 personnes 🧍♂️🧍♂️
Ingrédients :
• 120 g de quinoa Biothentic
• 200 g d'épinards frais
• 1 oignon jaune
• 1 gousse d’ail
• 20 cl de crème fraîche
• 50 g d'emmental râpé
• 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
• 1 poignée de pignons de pin Biothentic
• 1 poignée d'amandes Biothentic
• 1 pincée de sel
Préparation :
1. Rincez et faites cuire 1 volume de quinoa pour 2 volumes d’eau, à feu doux sous couvert pendant 10 à 15 min, jusqu’à disparition complète de l’eau.
2. Pendant ce temps, ciselez l’oignon et faites-le griller dans une poêle bien chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez ensuite l’ail écrasé et les épinards frais. Faites cuire à feu doux jusqu’à ramollissement total des épinards. Ajoutez la crème, une pincée de sel, et laissez mijoter 3 min.
3. Ajoutez le quinoa cuit dans la poêle et mélangez bien.
4. Mettez votre préparation dans des moules à gratin individuels, parsemez d'emmental râpé, puis décorez avec des amandes et des pignons de pin.
5. Enfournez à 200°C pendant 12 min.
6. Dégustez avec une cuillère à soupe pour plus de gourmandise !
Merci à @juliegri_ pour cette super recette !
#bio #biodiversity #biologique #agriculturebiologique #organic #food #biology #foodpics #healthyfood #ecology #france #madeinfrance #hautsdefrance #atelierfrançais #picardie #temoignage #vrac #zerodechet #consommationvrac ...
Voici un témoignage de Diane qui consomme en vrac depuis 2 ans ! Et vous ? Pourquoi consommez-vous en vrac et depuis quand ?
#bio #biodiversity #biologique #agriculturebiologique #organic #food #biology #foodpics #healthyfood #ecology #france #madeinfrance #hautsdefrance #atelierfrançais #picardie #temoignage #vrac #zerodechet #consommationvrac ...
J'ai compris
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies pour nous permettre de vous offrir le meilleur service.