Accueil
Des partenariats durables
avec nos fournisseurs
du monde agricole
Des filières
Françaises
Des ingrédients bio,
bruts et diversifiés
La réduction
des emballages
Nos produits
Nous avons fait de l’authenticité notre valeur fondatrice,
c’est pourquoi elle est au cœur de nos deux gammes de
produits bio : le vrac et l’épicerie.
Notre dernière recette
Nos nouveautés
Infos bio & nutrition
Rejoignez-nous !
La chasse aux oeufs est ouverte ! Qui a été gâtée ? 😜
#paques #chasseauxoeufs #oeufsdepaques #chocolat
Vive le vrac !
Faire ses courses en vrac présente de nombreux avantages. En plus de réduire les emballages, il permet de réduire le gaspillage ! Connaissez-vous d'autres bienfaits du vrac ? Partagez-les avec nous 😉
#vrac #vracbio #biothenticvrac #zerodechets #zerowaste #antigaspi #resolutions #vivremieux #vivrebo
Envie d'un dîner réconfortant ?
C'est possible avec nos produits bio !
Nous vous proposons cette chaleureuse recette de soupe à base de chou-fleur et pois chiches aux amandes.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
Pour les pois chiches :
- 200 g de pois chiches Biothentic
- 1 l d'eau
Pour la soupe :
- 1 petit chou-fleur
- 1 gousse d'ail
- 1/2 piment oiseau (facultatif)
- 4 c.à.s. d'huile d'olive
- 1 l de bouillon de légumes
- 1 brin de thym
- 2 feuilles de sauge
Pour les pop-corn :
- 50 g de maïs Biothentic
- 1 c.à.s. d'huile d'olive
- 1 c.à.c. de sel
Pour la finition :
- 1 c.à.s. de son d'avoine Biothentic
- 2 c.à.s. de pois chiches cuits
- 1 c.à.s. d'huile d'olive
- 2 pincées de poivre du moulin
- 1 brin de thym
- 1 c.à.s. d'amandes Biothentic
Préparation :
Les pois chiches : la veille, mettez les pois chiches dans un saladier, couvrez d'eau froide et laissez-les tremper.
Le lendemain, rincez les pois chiches et faites-les cuire dans une casserole avec l'eau, à feu doux sous couvert pendant 1h, jusqu’à ce qu'ils soient tendres. Égouttez-les et réservez-les.
Le chou-fleur : lavez le chou-fleur, ôtez-en le trognon et les feuilles plus externes. Gardez les feuilles plus internes et coupez le chou-fleur en fleurettes.
Portez à ébullition le bouillon de légumes, plongez-y les fleurettes et les feuilles du chou-fleur, faites cuire pendant 10 min. Une fois cuit, égouttez le chou-fleur et gardez le bouillon de légumes.
La soupe : épluchez l'ail, coupez-le en morceaux. Faites-le revenir dans une autre casserole avec l'huile d'olive et le piment oiseau.
Ajoutez les pois chiches cuits à l'eau, le thym et la sauge. Salez, poivrez, faites revenir en mélangeant de temps en temps.
Ajoutez le chou-fleur, faites revenir, puis ajoutez le bouillon de légumes. Faites mijoter le tout 5 minutes.
#750grammes #recettebiothentic #biothentic #faitmaison #soupemaison #ideerecette #recettehiver #instafood #recettebio #bio #amandes #maispopcorn
🌟 CONCOURS EXCEPTIONNEL 🌟
🌟 1 an de produits bio à gagner 🌟
Pour bien démarrer l'année, nous offrons la possibilité à l'un d'entre vous de recevoir nos produits bio tout au long de l'année 2021 pour réaliser de superbes recettes ! 🤩
Rendez-vous sur le compte de @parisinsiderfood pour participer 🤞
Bonne chance à tous 😉
#concours #produitsbio ##céreales #fruitssecs #graines #agriculturebio #concours2021 #mangersain #mangermieux #mangerbio #recettebio #vivrebio
Une galette des rois faite maison pour le goûter d'aujourd'hui sonne comme une évidence pour nous 😋
Et vous, préférez-vous la galette ou la brioche des rois ?
#galettedesrois #epiphanie #epiphanie2020 #gouter #galettefaitmaison #faitmaison #briocheedesrois #galetteoubrioche #ideerecette #recettegalette #biothentic
Biothentic vous souhaite un tendre et paisible Noël 😇🎁
#noel2020 #pausethé #joyeuxnoel #noel #zerowaste #bio #biothentic